Salmão ao Manjericão
Ingredientes:
3 postas de salmão;
2 limões;
Pimenta do reino branca a gosto;
Sal a gosto;
2 dentes de alho pequenos.
folhas de manjericão a gosto;
Alcaparras a gosto.
Modo de fazer:
1-Tempere as postas com os limões,o sal e a pimenta e leve a geladeira e deixe lá por
umas 4 horas coberto com papel filme.
2- escorra as postas do limão, amasse os dentes de alho e dentro das postas coloque as
folhas de manjericão e o alho amassado.
3- Em panela antiaderente frite as postas com azeite e ao final coloque na frigideira as alcaparras.
Espero que gostem!
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