Resultado da promoção 1° kit Mococa

Resultado: Promoção Mococa

A receita ganhadora foi:

Receita 02
>>>>>>>>>>> Bolo Branco Trufado <<<<<<<<<<<<
Preparado por: Karen Priscila Oliveira Lima .

Desde já quero agradecer a todas por terem participado. A grande magia do jogo é estarmos sempre em contato uns com os outros.

Grande abraço!

Nil.

PROMOÇÃO 1°kit Mococa
Melhor foto-receita



Começa hoje dia 26/05/2011 as votações por meio de comentários para a melhor foto receita. Vote na que você mais gostar. É muito simples dar o seu voto, é só escrever o nome da receita ou o número dela, são três: Receita 01, Receita 02 e Receita 03, que você mais gostou em comentários. As receitas foram publicadas no blog de acordo com as datas em que eu as recebi. Não serão aceitos votos por meio de anônimo! No dia 31/05/2011, saberemos que foi a sortuda! Boa Sorte a todas!

Bj

Nil :)

Receita 01

Nome da Receita: Bolo e Cupcake com cobertura de brigadeiro

Preparado por: Cileida

Ingredientes da massa do bolo:
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
2 xícaras de açúcar peneirado
5 ovos
1 xícara de leite quente
1 colher de chá de fermento em pó peneirado.
Modo:
Bater as claras em neve (bem firme). Colocar as gemas, uma a uma, depois adicionar aos poucos o açúcar. Parar de bater e aos poucos adicionar a farinha peneirada, leite quente e por último o fermento, misturando devagar. Levar ao forno pré-aquecido. Desenformar e regar com guaraná ou uma outra calda de sua preferência.

Brigadeiro:
1 Lata de leite condensado mococa
100gr. de chocolate ao leite ou meio amargo derretido.

Modo de Fazer:
Colocar a lata na panela de pressão coberta com água e cozinhar por 30 minutos. Deixar esfriar e só então abrir a lata, misturar ao chocolate derretido e aplicar no bolo já frio. Salpicar com chocolate granulado.

Receita recebida em 28/04/2011

Receita 02

Nome da receita: Bolo Branco Trufado
Preparado por: Karen Priscila Oliveira Lima

Ingredientes:

Para o bolo:
2 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar refinado
5 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
50 gramas de chocolate branco, derretido

Para a cobertura trufada:
2 caixinhas de creme de leite Mococa (ou use 1 lata)
350 gramas de chocolate branco, partido em pedaços pequenos
1 copo de requeijão

Para decorar:
Raspas de chocolate ao leite
Chocolate ou cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo:

Para o bolo:
Bater muito bem os ovos com o açúcar na batedeira até obter uma consistência leve e espumosa. Peneirar a farinha e incorporar na mistura com um fouet. Envolver o chocolate branco derretido. Unte e enfarinhe uma fôrma de 20 cm de diâmetro, de fundo removível, e leve para assar. Desenforme e deixe esfriar.

Para a cobertura trufada:
Derreta o chocolat e com o creme de leite e mexa bem. Espere esfriar e junte o requeijão. Misture bem.

Montagem e decoração:
Coloque o bolo já frio de volta na fôrma onde foi assado. Despeje a cobertura trufada por cima e leve para gelar por cerca de 30 minutos. Decore com as raspas de chocolate e o chocolate em pó. Leve novamente para a geladeira e deixe por cerca de 2 horas. Desenforme e sirva.

Receita recebida em: 10/05/2011

Receita 03

Nome da receita: Sequilhos de leite condensado mococa.
Preparado por: Laís.

Ingredientes:
- 500 grs de amido de milho;
- 1 lata de leite condensado MOCOCA;
- 100 grs de manteiga sem sal.
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes, mas lembrando que o amido de milho deve-se colocar aos poucos (porque nem sempre usa-se toda essa quantidade), somente até a massa ficar de maneira que não grude na mão e dê para fazer as bolinhas. Assim que terminar a massa, faça bolinhas e coloque em uma assadeira (não precisa untá-la). Pegue um garfo e dê uma leve amassada, para que fique "achatada" e com uns "risquinhos" em cima. Leve ao forno médio por uns 15, 20 minutos ou até começar a dourar embaixo (não deixe dourar em cima, pois depois de pronto ele ficará duro). Bom apetite!

Receita recebida em: 22/05/2011