quinta-feira, 1 de outubro de 2009


Estive um pouco ausente, desculpem. Mas a enxaqueca quando aparece eu não posso admistrá-la! Sofri por um mês seguido. Mas estou bem, que bom!!!!


Esse arroz é muito saboroso, aqui fez sucesso!





Arroz coloridinho


1 xícara de (chá) de arroz;

1 cebola média;

5 ramos de agrião;

azeite;

sal a gosto;

1/2 pimentão vermelho;

1/2 pimentão verde;

1 colher de (café) de açafrão da terra;

400ml água;

1 colher de (sopa) de linhaça;

1 colher de (sopa) de farelo de trigo;

1 colher de sopa de quinoa.



Modo de Fazer:

1 -Refogue a cebola e os pimentões.

2- Coloque o agrião picado e todos os temperos.

3- Mexa bem, refogue como o arroz que você faz de costume.

4- Leve ao fogo baixo até que fique soltinho.



***


é importante inserirmos em nossa alimentação os grãos e as fibras!

2 comentários:

Velva disse...

I am so glad that you are feeling better Nil! I was missing your posts.

Nil disse...

Velva, Thanks!!!!!