Ideias novas e produtos novos fazem sempre da nossa cozinha um ambiente de inovações; estes dias recebi da MOCOCA, dois produtos lançamentos e quero compartilhar com vocês o que eu fiz com os produtudos que eu ganhei!
Alcatra Mococa
Ingredientes:
300 g. de alcatra
2 dentes de alho (médio)
1/2 cebola ou uma pequena
sal a gosto
pimenta do reino moída na hora, a gosto;
tomilho a gosto;
2 colheres de (sopa) de Gorgonzola.
Molho sabor 4 queijos MOCOCA;
1/4 de pimenta suave verde;
azeite a gosto (usei três colheres, rasa).
Modo de fazer:
1) Numa tigela coloque o alho espremido com uma colher de azeite, o sal, a pimentadeixe pegar sabor por uns 20 minutos.
2) Numa panela antiaderente coloque o azeite a pimenta suave e a cebola frite por uns dois minutos até que a cebola esteja transparente, a essa mistura junte a carne e doure por uns 5 minutos.
3) Desligue o fogo, ou até que a carne esteja ao seu gosto. E por fim coloque sobre a carne o molho quatro queijos MOCOCA e o queijo gorgonzola.
4) Sirva quente.
4 comentários:
Oi Nil!
Passando para agradecer sua visita e lhe dizer que já usei o óleo de amêndoa pra retirar maquiagem e achei ótimo,remove até rímel à prova dágua que era o q.usava.E melhor,não arde os olhos como com alguns q. já usei.
Abraço ótima semana pra vc.
Passando pra dá uma olhada. Eu estava procurando uma recita de carne e achei asua. gostei. Obrigado.
Viviane
Olá, Nil! Vim agradecer sua visita a meu blog e conhecer o seu também. Parabéns pela receitinhas apetitosas :-) Beijos!
Adri - Casa, Coisas e Sabores
Essa receita deve ser mto boa! Tenho uma semelhante em meu Blog.
Ah...obrigada pela visita.
Abs, Dri.
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